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Come si coltivano le melanzane

Melanzana - Coltivazione e Cura

come si coltivano le melanzane

La melanzana e un ortaggio rustico e semplice da coltivare, resistente Nell' approfondimento su come seminare le melanzane, si spiega nel.

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Saporite , facili da cucinare, poco caloriche, versatili , non troppo costose e anche facili da coltivare , le melanzane sono molto apprezzate. Facili da coltivare le melanzane hanno il loro punto debole nelle basse temperature. Per ottenere un raccolto abbondante, precoce e di buona pezzatura e necessario mettere in atto tutti gli accorgimenti possibili per migliorare questo parametro:. Porre il colletto alla profondita di 1 cm perche le piante poste troppo in alto, crescendo, rischiano di allettarsi sotto il proprio peso. Le melanzane preferiscono terreni profondi, ben lavorati, privi di scheletro, ben drenati, ricchi di sostanza organica, ben affinati e non compattati.

Guida pratica per la coltivazione delle piante di melanzana in orto e in serra. Consigli sul trapianto, sulla concimazione, irrigazione e cure colturali, rimedi contro.
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La melanzana e uno degli ortaggi piu presenti sulle tavole degli italiani, e viene utilizzata per la preparazione di molti piatti, dai primi ai contorni. Con un po' di attenzione, e possibile coltivare le melanzane anche nel proprio orto. Se il clima in cui vengono coltivate e mite e il terreno corretto, queste piante possono dare i loro frutti fino all'arrivo dei primi freddi. Le melanzane appartengono alla famiglia delle solanaceae, il suo nome botanico e, infatti, solanum melogena ed e una pianta di origine indiana, dove si trovano riscontri che ne confermano l'uso come alimento gia a partire dal IV secolo. In Europa, invece, le melanzane sono arrivate nel Medioevo per mano degli Arabi. Le piante di melanzane si presentano, solitamente, con un altezza che raggiunge gli 80 cm con caratteristiche foglie di dimensioni piuttosto ampie e caratterizzate da una superficie pelosa sulla pagina superiore.

La melanzana e una verdura molto apprezzata e molto versatile, protagonista di tantissime ricette , soprattutto estive. E una pianta di origine africana: beneficia di climi molto caldi e necessita di parecchio sole. Si pianta da aprile a luglio e si raccoglie a partire dalla fine di agosto fino ai primi di ottobre, se il tempo e clemente. Il frutto della melanzana e di forma ovale, piuttosto grosso e polposo e di un bel colore da violetto a viola scuro. Esistono diversi tipi di melanzana , la piu conosciuta e semplice da coltivare e quella di forma allungata e di colore viola o, in alternativa, la classica melanzana ovale. Esiste poi la varieta detta " white egg ", di colore biancastro, piu delicata e meno adatta ai neofiti. Ed, infine, le melanzane nere , dal caratteristico colore estremamente scuro.

Appartenente alla stessa famiglia del pomodoro, del peperone e della patata, la melanzana e una pianta diffusa e coltivata in tutto il territorio Italiano. Per svilupparsi al meglio necessita di temperature che si aggirano intorno ai gradi in media. Esistono diverse cultivar di melanzana , si distinguono principalmente per la dimensione assunta: rotonda , ovale e oblunga. La piantumazione della melanzana e preceduta da almeno due lavorazioni del terreno che assicurano un buon sviluppo della coltura. Il terreno dunque piu adatto e di medio impasto , ricco di nutrimento e con un pH che si aggira intorno a 6,,5.



Come coltivare le melanzane in vaso o nell’orto, un ortaggio molto versatile in cucina

Guida pratica per la coltivazione delle piante di melanzana in orto e in serra., Molto versatili in cucina, si prestano infatti a tante diverse preparazioni, dalla parmigiana alle polpette , le melanzane sono degli ortaggi protagonisti della stagione estiva e un vero e proprio concentrato di proprieta importanti per la nostra salute.

Coltivazione Melanzana

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Le melanzane si adattano bene a condizioni di temporanea siccita, ma in ogni caso e bene preferire Vediamo nel dettaglio come coltivare le melanzane.
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2 COMMENTS

  1. Nathan S. says:

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  2. Christian S. says:

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